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集美大学的食品科学与工程这个专业好不好?可以读研吗?就业情况怎样?

2024-02-26 05:15:00 | 七七网

办学层次:本科院校类型:综合院校性质:公办
标识代码:4135010390隶属于:福建省教育厅
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集美大学的食品科学与工程这个专业好不好?可以读研吗?就业情况怎样?

集美大学食品科学与工程这个专业好不好?可以读研吗?就业情况怎样?

集美大学食品科学与工程专业是国家一流本科专业,通过教育部工程认证,实力强劲!有食品科学与工程学术型硕士点,食品加工与安全和生物与医药专业学位硕士点,可以读研,另外还有水产品加工二级博士点,可以读博,就业情况全国都差不多,主要面向厦门。

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集美大学王牌专业有哪些

轮机工程财政学等。根据查询集美大学官网显示,集美大学位于福建省厦门市集美区银江路,王牌专业有轮机工程、财政学、航海技术水产养殖学,省级特色专业有水产养殖学、食品科学与工程等。集美大学是交通运输部与福建省、自然资源部与福建省、福建省与厦门市共建高校。

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餐饮专业大学排名

在2018本科烹饪与营养教育专业排行榜中,河北师范大学雄居排行榜榜首,扬州大学黄山学院紧随其后,占据第二、第三名。想知道全部的烹饪与营养教育专业排名请看下表:

1公办本科大学烹饪与营养教育专业排名
名次 学校名称 专业星级 所在地区 地区排名
1 河北师范大学 5星级 河北 1
1 扬州大学 5星级 江苏 1
3 黄山学院 4星级 安徽 1
3 河南科技学院 4星级 河南 1
3 哈尔滨商业大学 4星级 黑龙江 1
3 济南大学 4星级 山东 1
7 四川旅游学院 3星级 四川 1
7 昆明学院 3星级 云南 1
7 吉林工商学院 3星级 吉林 1
7 湖北经济学院 3星级 湖北 1
7 吉林农业科技学院 3星级 吉林 1
2独立学院烹饪与营养教育专业排名
名次 学校名称 专业星级 所在地区 地区排名
1 济南大学泉城学院 4星级 山东 1
2 广西民族大学相思湖学院 3星级 广西 1
3烹饪与营养教育专业介绍


专业类别 毕业五年平均薪资 工作地点 男女比例
食品科学与工程类 ¥4071
薪酬超过2%的专业 济南市
8%在济南市工作 女生较多
男36%-女64%
培养目标:培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才。

主要课程:烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务中国药膳,烹饪美学,厨房英语等。

就业方向:可从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作,也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。

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