美国哪些大学的专业很酷？

今天七七网小编整理了美国哪些大学的专业很酷？相关信息，希望在这方面能够更好帮助到大家。

本文目录一览：

• 1、美国哪些大学的专业很酷？
• 2、哪些大学有好的白酒专业或者葡萄酒专业
• 3、陕西一大学开设酿啤酒课，学校开设特色课程对于学生成长具有哪些积极意义？

美国哪些大学的专业很酷？

① 柑橘与园艺科学
虽然从技术上讲，柑橘并不是南方的特有水果，但毫无疑问，阳光充裕的地方更适合种植这类水果。因此，就造就了这样一个大学专业——柑橘与园艺科学。对，你没看错，它并不属于农业学或是植物学等，只学习与柑橘相关的“一条龙服务”，像是柑橘种植技术、柑橘林管理、果汁加工、化肥科学等等。
提供院校：佛罗里达南方学院等
② 拍卖学
你以为这个专业学的只是“一锤子买卖”的事儿？不，比你想象的要复杂许多。举个例子，如何成为宾夕法尼亚州一个有执照的专业拍卖师？首先你需要完成HACC的Auctioneering项目，学习最佳的鉴定技巧、如何评估资源、与最好的拍卖商接洽，然后才是拍卖技巧，最终成为一个厉害的拍卖师。
提供院校：哈里斯堡学院等
③ 娱乐工程与设计
对赌场和游乐场的设计和对工程的理解，无论是工作者还是职业玩家，对他们都至关重要。该课程主要教育学生学习娱乐场所的艺术、工程、和商业，从场所设计到装潢，再到生物力学和动画电子学，都是他们的学习范围。另外，学生们在有生之年绝对不会沉迷于这些娱乐场所，因为谁会这么热爱自己的“专业知识”呢...
提供院校：内华达大学拉斯维加斯分校等
④ 大麻贸易
考虑到美国多地逐步将大麻合法化，所以有学校为医用大麻产业特地开设了该专业，其中还包括草药的历史、政治性与合法性等相关课程，以及有关生长和摄取方法的研讨会。
提供院校：奥克兰大学（美国的第一个大麻学院）等
⑤ 家族企业经营
这个专业的别称似乎是“学校教我怎么在毕业后继承皇位”……开个玩笑，肯定有一部分在与家人和朋友一起做生意的时候感到很困扰，在商业和人情的双重夹击下，总有一些事变得很难办。而这个专业会教授你正确的方法，将业务与亲戚相结合，还包括提高个人的领导才能及法律、财产保护等。
提供院校：斯泰森大学等
⑥ 草坪和高尔夫球场管理
这个专业也太有指向性了吧……因为高尔夫球场需要大量的日常保养，所以需要一个专业不仅涵盖“草坪科学”和“害虫管理”，还需要掌握一些生物学和化学知识。
提供院校：马里兰大学，宾夕法尼亚州立大学等
⑦ 潜水业务与技术
这门专业主要将潜水科学与教学相结合，看似很小众，但却有很多就业方向，比如潜水教练、水疗师、水域研究员、水下摄影记者等。
提供院校：佛罗里达基斯学院等
⑧ 包装
当你还在惊讶于“包装”竟然能成为一个专业的时候，密歇根州立大学的包装学院（School of Packaging）已经开始提供本硕、甚至博士的学位课程了。主要学习各种包装技术，以及对环境和可持续发展的影响。
提供院校：密歇根州立大学等
⑨ 木偶艺术
就像Spike Jonze电影中的木偶戏一样，自1964年以来，这一直是康涅狄格大学的学术专长，当时的木偶大师Frank W. Ballard于2010年去世，UConn的校内博物馆就是以他的名字命名的。
直到现在，UConn已经自制了500多部木偶作品，其本科和硕士的毕业生如今正在全世界范围内著名的剧院、电视节目、电影制片厂、设计部、博物馆等工作。
提供院校：康涅狄格大学等
⑩ 造纸科学
这门专业实属科研类的范畴，就像北卡罗来纳州立大学的官方网站解释的那样，校方需要为他们的造纸科学和工程专业投入1200万美金的内部实验设备，包括最先进的造纸机，而且该校是北美唯一拥有可以将任何生物材料转化为纸浆的内部设备。
提供院校：北卡罗来纳州立大学
? 发酵科学
虽然世人很想将其称为啤酒制造学位，但似乎从事“泡沫”事业比啤酒更是重点。该学士学位一般是在艺术与科学学院的分支下，属于化学与发酵系，为学生提供化学和生物方面的知识，以及对商业、营销、企业家的了解。
提供院校：阿巴拉契亚州立大学等
? 性研究
主要学些人类性行为的历史、政治、生物学、文化、社会学、教育、法律、健康、美学、和心理学，实例课程一般以灵长类和动画为主。
提供院校：旧金山州立大学、俄亥俄州立大学等
? 马术研究
你可以选择两个专业方向。一条是商业路线，学习赛道管理，比赛法规等；另外一个方向是马匹管理，学习赛马和养殖动物等。主要课程有赛马场营销和媒体关系、赛马执法与法律、结构与财务管理等。
提供院校：亚利桑那大学、贝克尔学院等
? 面包科学
为啥要从食品科学里单独划分出来一个面包科学呢？因为现代商业烘焙非常依赖科学来实现一致性和效率性，未来的面包师和管理人员需要了解谷物科学、微生物学、制粉专业等相对复杂的知识。
提供院校：堪萨斯州立大学等
? 丧葬学
研究的内容是丧葬服务的所有阶段、必备技能、照顾死者、后事（安全和福利等），你会在学习期间了解解刨与生理学、病理学、防腐和处置理论等，所以心脏不好的同学还是远离这个专业吧……
提供院校：辛辛那提大学等

哪些大学有好的白酒专业或者葡萄酒专业

“酿酒工程师”摇篮--江南大学

国内白酒方面的专业，主要是酿酒工程专业，国内开设高校有中国农业大学、西北农林科技大学、江南大学、贵州大学、贵州理工学院、山东农业大学、 齐鲁工业大学 、河北科技师范学院、 绍兴文理学院、四川理工学院 、济宁学院、河南牧业经济学院。其中该专业在中国农业大学、西北农林科技大学等，偏重于葡萄酒酿造人才的培养；而贵州大学、贵州理工学院、齐鲁工业大学 、四川理工学院等偏重于白酒酿造。

PS：葡萄酒方面可重点考虑中国农业大学（中国葡萄酒分会的挂靠单位、长城葡萄酒研发核心）、西北农林科技大学（国内葡萄酒专业开设最早的高校之一）等；而白酒方面，可重点考虑贵州大学（酿酒工程学科方向依托贵州传统优势茅台等白酒产业）、四川理工学院 （与中国酒业协会、五粮液集团共建有中国白酒学院）等。而综合白酒、葡萄酒、啤酒各方面都比较强的是江南大学，对白酒、黄酒、葡萄酒、啤酒等均有较大贡献，该校素有“酿酒工程师”摇篮美誉。

陕西一大学开设酿啤酒课，学校开设特色课程对于学生成长具有哪些积极意义？

对于学生成长具有开阔视线、提升就业、挖掘学生 潜在能力 等积极意义。大学开设酿啤酒课，不仅使学校课程多元化、特色化，同时也能够给学生带去更多不同的体验与感受。当下，大学教育不应该仅仅局限于专业课等相关知识，还应该让学生意识到，学校传授的技能也可以成为学生人生的另外一些可能性。

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第一：开阔视线。学校开设酿啤酒课，当然不是为了让学校所有的学生大学毕业以后都去酿啤酒，而是想要开阔学生的视线，带他们去见识一下新鲜事物。以往的教育中，学生主要以学习专业知识为主，没有什么开阔视野的机会。酿啤酒课只是未来特色教育的一个部分而已，让学生们体会到大学生活的多姿多彩，大学课程的丰富多样。对于所有学生来说，都是一种特别好的经历。

第二：提升就业。很多学生大学毕业之后，都不知道自己能做什么、想做什么。学生可以通过酿啤酒课的课程学习，为自己将来的就业添砖加瓦。如果学生通过课程的学习，对酿啤酒这一职业产生了浓厚的兴趣，将来也可以朝着这个方向发展。对于学校提升就业率，也能起到积极的作用。学生有了更好的发展，学校也收获了更多的盛名。

第三：挖掘学生潜在能力。每个学生的潜力都是无穷的，特色课程的开发可以让每个学生都有崭露头角的机会。教育不应该仅仅以学生的分数作为衡量的唯一标准，这个标准应该是多样化的。酿啤酒课能够让学生看到自身潜在的能力，也许他真的适合这个行业，也许他真的可以通过潜力的挖掘在这条路上越走越远，这都是非常可能发生的事情。总之，学校所开设的特色课程，都是在为学生未来的发展奠定良好基础，起到了开阔视线、提升就业、挖掘学生潜在能力等积极意义。

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