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营养学是什么专业

2023-12-18 08:16:33 | 七七网

小编今天整理了一些营养学是什么专业相关内容,希望能够帮到大家。

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营养学是什么专业

营养学是什么专业

食品卫生与营养学专业属于医学类,公共卫生与预防医学类学科,本科,医学学士学位。

培养目标:通过专业四年的学习,培养学生具备基础医学、营养学和预防医学、临床医学的基本知识、基本理论和基本技能,使毕业生能够成为从事人群的营养指导、保健和营养知识的宣传教育、防病治病、医院临床营养治疗和指导食品配制的高级营养专业人才。

就业单位如学校、幼儿教育机构、宾馆、医院营养科、高等院校、科研单位、各级疾病预防控制中心(CDC)、卫生监督所、食品药品管理局、社区卫生服务中心、学校和卫生管理机构等。


就业方向:食品卫生与营养专业学生毕业后可在各级医疗卫生机构、动植物检验部门、营养与食品安全服务部门、食品企业、食品流通、各类餐饮业、教学单位等从事营养与食品卫生技术工作,以及从事食品安全检测、社区人群营养卫生管理和社区人群卫生保健工作等。

营养学是什么专业

营养学就业前景

营养学的就业前景还是很广阔的,比如私人营养师、学校营养师、食品营养师、减肥营养师、运动营养师等。 七七网

这些工作的主要职业介绍机构是医院、学校、卫生管理中心和酒店。

医院作为治病救人的地方,需要营养学家的帮助,很多患者需要合理分配各种营养帮助恢复。学校食堂需要营养师为学生提供良好的用餐计划,保证他们的成长。对于酒店来说,餐饮的健康越来越受到重视,营养师也是必不可少的。

目前国内大部分城市还没有营养师的概念,但是国内有很多不 健康饮食 导致的 慢性病 ,对营养师的需求也比较大。比起去医院打针吃药,大部分人更倾向于注重饮食健康,所以对营养师的需求也越来越大。

营养师的就业方向很广,分支也很多。而且目前营养师的就业门槛较低,即使你不是 营养学专业 毕业,只要你报名参加 公共营养师 培训班,顺利毕业,取得 营养师资格证 ,就可以成为营养师。

随着社会的发展和人们对营养的重视,营养学家的就业前景值得期待,是一个潜力无限的新领域。相信成为营养师会是一个不错的选择。

营养学是什么专业

医学营养专业怎么样_就业方向_主要学什么

高考 填报志愿 时,医学营养 专业怎么样 、 就业方向 有哪些、主要学什么是广大考生和家长朋友们十分关心的问题,以下是相关介绍,希望对大家有所帮助。

1、培养目标

本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和医学基础、营养学基础、疾病营养防治、不同生理人群的营养需要、营养评价与监测、食品安全等知识,具备营养调查、营养宣教、营养干预方案制订、人体营养状况检测与评价、营养餐配制等能力,具有敬佑生命、救死扶伤、甘于奉献、大爱无疆的职业精神及信息素养,能够从事膳食营养管理、特殊膳食制备、营养宣传咨询与膳食指导、营养液配制等 工作 的高素质技术技能人才。

2、 就业 方向

面向临床营养技师、公共营养师、营养指导员等职业,膳食营养管理、特殊膳食制备、营养宣传咨询与指导、营养液配制等医学营养技术岗位(群)。

3、主要专业能力要求

具有营养调查、营养咨询、营养宣教和食谱编制的能力;

具有人体测量、人体营养状况评估、代谢与监测、人体成分分析的能力,并出具报告;

具有指导营养餐配制及烹饪的能力;

具有遵照医嘱,制作治疗膳食及配制肠内营养液等能力;

具有膳食营养管理及患者营养知识的宣传教育能力;

具有执行工作制度、流程、操作规范和进行质量控制的能力;

具有绿色生产、食品安全、环境保护等意识,具有一定的信息技术应用和维护能力;

具有熟悉相关专业法律法规,依法从事工作的能力;

具有探究 学习 、终身学习和可持续发展的能力。

4、主要专业课程与 实习 实训

专业基础课程:人体结构与功能、生物化学、微生物学与免疫学、病理学、卫生统计学、药理学、医学营养学。

专业核心课程:临床疾病概要、公共营养、特殊人群营养、营养烹饪技术、临床营养、食品安全。

实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行营养调查、营养宣传咨询与指导、营养餐配制及烹饪、治疗膳食制作及肠内营养液配制等实训。在 二级 以上综合性医院营养科、健康管理机构、营养健康相关企业等单位进行岗位实习。

5、职业类 证书 举例

职业资格证 书 :卫生专业技术资格

职业技能等级证书:运动营养咨询与指导、体重管理

6、接续专业举例

接续高职本科专业举例:食品营养与健康

接续普通本科专业举例:食品营养与健康、食品卫生与营养学

以上就是七七网小编为大家带来的内容了,想要了解更多相关信息,请关注七七网。
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