广东食品药品职业学院怎么样 广东食品药品职业学院学校简介

广东食品药品职业学院成人高考中药学专业(专科)简介学制课程及条件介绍

专业：中药学

学习形式：函授

层次：专科

学制：三年

一、入学要求

高中毕业生或相当学历

二、人才培养目标与培养规格

培养德智体美全面发展，具有良好的职业素质和坚实的职业生涯发展基础，掌握中药专业基本理论和技能，能够从事中药鉴别、中药调剂、合理用药、中药饮片生产、中药制剂生产及中药商品经营等工作的技能型人才。

（一）知识目标

1．基础文化知识目标

（1）掌握必需的文化基础知识、法律法规知识；

（2）使学生掌握一定的英语基础知识和技能，具有一定的听、说、读、写、译的能力；

（3）具有一定的计算机基本知识；

（4）具有一定的社会学知识。

2.专业技术知识目标

（1）掌握中药专业必需的基础知识（包括药用基础化学、中医药基础等基本知识）；

（2）掌握相应工种的标准操作规程和技术安全操作规程；

（3）熟悉有关药事法规和药品质量管理的知识。

（二）技能目标

1.专业能力目标

（1）具备药用植物识别、中药材鉴别技能；

（2）具有中药饮片生产、以及生产过程中的质量监控能力；

（3）具有中药制剂生产的基本知识、生产工艺及中药制药设备的基础知识，掌握基本操作技能；

（4）具有中药成分提取与分离的操作技术；

（5）具有中药卫生控制的基本技能；

（6）具备中药质量控制的基本技能；

（7）具有对各种中药包装、储存和养护的技能；

（8）具有中药调剂，以及合理用药咨询的能力。

2.方法能力目标

（1）具备通过工作实践进行自我总结和概括的能力；

（2）具有在实践中运用理论知识来进行实践操作的能力；

（3）具有终身学习的能力以确保自我的就业能力；

（4）具有获取信息的能力及信息分析和处理能力。

3．社会能力

（1）具有借助词典阅读和翻译本专业外文的初步能力及一定的听、说、写、译基本能力；

（2）具有团结协作、沟通协调的组织管理能力；

（3）具有不断获取本专业新知识、新技术信息的能力；

（4）具有良好的职业道德。

（三）素质要求

1、思想品德素质

坚持党的基本路线，树立科学的世界观、人生观、价值观，遵纪守法，有良好的道德品质和法制观念，爱岗敬业，事业心强、责任感强。

2、文化素质

追求自我发展和完善、有求知欲和终身学习的理念，有健康的审美情趣和一定的文化艺术鉴赏水平，具有较丰富的文化底蕴和良好的文化修养。

3、专业素质

具有专业必须的基础知识、专业知识，掌握中药饮片生产、中药成分提取与分离、中药制剂生产、中药调剂和合理用药咨询、中药品质鉴定、中药卫生控制、中药包装和储存养护等基本技能及在实际工作中分析问题解决问题的能力，具有对新技术及信息的接受和理解力、职业适应能力。熟悉药事管理法规、质量管理、安全生产的基础知识和在实际中的应用。

4、身心素质

具有心理健康的基本知识和良好的意志品质，勇于和善于克服困难的意志品质，有一定的自我心理调整能力，对挫折和失败有承受力，对胜利和成功有自制力。有健康的体魄，养成锻炼身体的好习惯，达到大学生体育合格标准。

三、学制与学时分配

1、学制：三年。

2、学时分配：总时数1836学时；面授总时数639学时；各类课程学时比例如下表：

课程类别	门数	面授时数	总学时	面授时数占总学时比
公共基础课	4	170	430	39.53
专业基础课	6	171	446	38.34
专业课	8	294	720	40.83
毕业实践环节	2	4	240
合计	20	639	1836

四、专业主干(核心)课程

中医基本理论、中药学、方剂与中成药、药用植物识别技术、药理学、中药化学、中药炮制技术、中药制剂技术、中药鉴定技术、中药制剂检验技术等。

五、课程设置体系

1、公共基础课

（1）英语

主要讲授英语词汇、语法、翻译、写作、阅读技能、完形填空、听说口语训练等方面的内容。要求学生掌握一定的英语基础知识和技能，具有一定的听、说、读、写、译的能力，达到所要求的英语等级，能借助字典阅读和翻译有关英语业务，并为今后进一步提高英语的交际能力打下基础。

（2）政治

主要讲授解放思想、实事求是、与时俱进的思想路线，新民主主义革命、社会主义改造和社会主义初级阶段的理论，社会主义的本质和根本任务，中国特色社会主义经济、政治、文化，中国特色社会主义事业的依靠力量和领导核心等方面的内容以及思想道德与法律基础和形势与政策等。要求学生初步掌握毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想理论体系，了解中国共产党领导中国人民进行社会主义革命和建设的历史，坚定建设有中国特色社会主义的理想和信念，树立正确的政治方向。

（3）计算机应用基础

主要讲授计算机基础知识和计算机基本操作知识、Windows操作系统、Office办公应用软件的使用、Internet应用等计算机应用技术等方面的内容。要求学生了解计算机的基本结构与功能，能够使用Office办公应用软件分析和处理各种信息，培养学生查询信息，处理信息的能力。

（4）管理沟通学

主要讲授沟通的方式、策略、技巧，应用文写作的方法，；公共关系与礼仪的知识与技巧。要求学生能了解管理沟通原理，掌握倾听、口头沟通、礼仪等技巧，并具备一定的商务写作能力，能有效利用沟通辅助工具，为以后从事管理工作打下基础。

2、专业基础课

（1）无机化学

主要讲授化学反应的能量变化，化学反应的方向与限度；化学反应的速；物质结构；常见无机化学物、电解质溶液、酸碱、沉淀、氧化还原、配位等反应的规律。要求学生掌握无机化学的基本理论、基本知识和基本实验操作技能。

（2）有机化学

主要讲授有机化合物的分类、结构、命名；各类有机化合物的主要性质；有机化学的基本理论及有机化合物的结构与性质的关系等方面的内容。要求学生掌握有机化学的基本知识、实验方法和应用技能，为学习后继课程打下扎实基础。

（3）分析化学

主要讲授各类化学分析和仪器分析方法，误差与分析数据处理方法、鉴定物质体系的化学组成、测定其中有关成分的含量。通过本课程的学习，使学生系统地掌握分析化学的基本理论、基本概念和基本计算，获取对未知体系量与质的认识，建立量与误差及标准化的概念。掌握常用分析仪器的操作使用。

（4）中医基本理论

主要讲授阴阳学说、五行学说和脏腑、经络、病因、病机等知识。要求学生掌握中医学的基础知识，使学生了解中医治病的基本理论，训练学生利用中医的基本理论正确使用中药的技能。

（5）中药学

主要讲授中药学基本理论知识及各种中药的来源、采制、性能、功效、应用等。要求学生掌握中药性能、配伍关系、用药禁忌等中药学基本理论知识；掌握重点中药的分类、药性特点、功效、主治、配伍禁忌及某些特殊用法，并了解其来源（指一味药因品种来源不同而效用有异者）；熟悉常用中药的分类、功效和主要应用，某些特殊用法及使用注意。为方剂与中成药、中药炮制技术等课程奠定基础。

（6）方剂与中成药

主要讲授方剂与中成药学的发展概况、组方规律、剂型、用法等一般知识以及方剂与中成药的组成、方解、功效与应用。要求学生掌握基础方药、代表方药、常用方药的组成、功效，引导学生掌握部分特色方剂的组方原理、配伍规律。通过基础理论讲授结合一定的实操训练，培养学生合理用药及问病荐药的技能。七七网

3、专业课

（1）药事管理与法规

主要讲授药品管理法、新药管理办法、特殊药品管理办法、GMP、GSP、GLP、全面质量管理等法规法律等方面的内容。要求学生熟悉和掌握药物、药品、医药事业的基本概念，培养学生依法制药、依法管药的意识。

（2）药理学

主要讲授药理学总论和各论、实验。总论主要介绍药效学、药动学和影响药物作用的因素，各论主要介绍临床上使用的各类药的作用、原理、临床应用和主要的不良反应。要求学生掌握药效学和药动学的基本内容和影响药物作用的因素，掌握临床每类代表药物的作用、用途和不良反应。熟悉常用药物的主要用途和不良反应。了解药物的作用原理。

（3）药用植物识别技术

主要讲授药用植物的形态学、解剖学和分类学基础知识及药用植物采集和标本制作，要求学生掌握常用药用植物的识别技术。了解识别药用植物的基本方法，训练学生通过形态学、解剖学等技术鉴别药用植物的技能，培养学生安全使用药用植物的意识。

（4）中药化学

主要讲授常用中药化学的提取分离技术，中药化学成分（主要是生理活性成分和药效成分）的结构类型、理化学性质、提取分离方法，以及主要类型化学成分的鉴定等方面的内容。要求学生掌握中药的常用提取分离技术，中药中主要类型成分的结构特征、理化性质、提取分离基本理论，了解中药化学成分结构测定的一般原则和方法，训练学生从中药中提取分离主要化学成分的技能，培养学生中药研究、开发和生产的意识。

（5）中药鉴定技术

主要讲授中药鉴定理论和技术方面的内容。要求学生掌握传统经验鉴别中药的方法，结合现代鉴定方法，了解常用中药商品的来源、性状、显微、理化四大鉴定方法及技术，训练学生中药的真伪鉴别、品种整理、质量评价的技能，培养学生临床用药的安全有效的意识。

（6）中药炮制技术

主要讲授中药炮制的基本理论、现代炮制常用方法及操作技术方面的内容。要求学生掌握中药炮制的基本理论、基本知识和基本技能，了解中药炮制的现状、炮制在中医临床中的应用、炮制品的性状和特征；了解中药炮制的起源、历代有关炮制的重要论述、炮制机械的性能、工作原理以及中药炮制现代研究等内容，训练学生从事中药炮制生产的技能。

（7）中药制剂技术

主要讲授中药剂型和制剂的基本理论和制剂的制备过程、生产工艺技术及质量控制的方法；主要剂型特点、制备方法、质量要求和检查方法；制剂常用辅料的应用；车间GMP管理和工作流程。要求学生掌握中药制剂的制备工艺理论和工艺技术、车间GMP管理和生产质量控制、中药调剂的方法和技能。

（8）中药制剂检验技术

主要讲授中药制剂的检验的依据，中药制剂的理化鉴别技术，中药制剂的常规检查技术，中药制剂的杂质检查技术，中药制剂的含量测定技术和中药制剂检验新技术等方面的内容。要求学生掌握中药制剂检验的基本技术，了解与中药制剂检验相关的知识，训练学生正确地使用中药制剂检验的方法和技能。

4、毕业实践环节

（1）毕业实习

毕业实习是全部教学过程中重要的实践性教学环节，结合中药专业特点，安排学生到中药饮片厂、中（成）药生产企业（药厂）、医院制剂室、经营企业（医药公司）及使用单位（医院）了解和熟悉其生产、经营、使用的全过程并参与实际工作的，为毕业后在工作更好发挥作用打下基础。

（2）毕业设计

毕业设计是全部教学过程中后一个重要的实践性教学环节。学生在在教师的指导下，根据指定的设计任务，收集，综合运用所学知识技能，并写出相应的毕业论文。通过毕业设计使学生巩固和加深所学的技能和理论知识，与实践相结合，提高学生在分析问题和解决问题的能力。

六、毕业条件及必要的说明

1、本专业学时由于从事的职业的特殊性，特别强调培养学实践技能、操作、动手、策划和创新能力，在案例工程教学中，注意突出案例分析和案例评价，着重解决药物分析的基本理论和与实践结合的能力。

2、学生在规定的时间内完成所有的教学与实践环节，考核合格，遵纪守法和毕业论文达到要求，准许毕业。

七、教学计划进程表

教学计划进程表
专业：中药学(函授专科)
课程类别	序号	课程名称	考试类别	学时数									学时安排												学时小计
				总学时	学分		面授				自学		第一学年			第二学年				第三学年
							讲授		实验				1	2		3		4		5		6
公共基础课	1	英语	●	220	12.0		90				130		30	30		30									430
	2	政治（概论、基础、形势与政策)	▲	60	8		20				40		20
	3	计算机应用基础	●	90	5.0		20		20		50					40
	4	管理沟通学(有效商务写作与交谈)	▲	60	3.5		20				40		20
专业基础课	5	无机化学	▲	60	3.5		20		4		36		24												446
	6	有机化学	▲	66	3.5		22		4		40		26
	7	分析化学	▲	80	4.5		24		4		52			28
	8	中医基本理论	▲	70	4.0		28				42			28
	9	中药学	▲	80	4.5		32				48			32
	10	方剂与中成药	▲	90	5.0		33				57					33
专业课	11	药事管理与法规	▲	80	4.5		32				48							32							720
	12	药理学	▲	60	3.5		24				36									24
	13	药用植物识别技术	▲	80	4.5		26		8		46					34
	14	中药化学	▲	90	5.0		30		8		52							38
	15	中药鉴定技术	▲	120	6.5		36		10		74							46
	16	中药炮制技术	▲	90	5.0		30		6		54							36
	17	中药制剂技术	▲	110	6.0		34		12		64									46
	18	中药制剂检验技术	▲	90	5.0		30		8		52									38
	理论合计			1596	93.5		551		84		961		120	118		137		152		108
实践环节	19	毕业实习	★	120	6.5				120													120			240
	20	毕业设计	★	120	6.5		4		116													120
	实践合计			240	13.0		4		236													240
总学时				1836	102		555		320		961		120	118		137		152		108		240			1836
注:“考试类别”栏中▲—正常考试、采用闭卷形式；●—统考；★—实践考核

八、技持服务能力

实训室

序号	实训室名称	实训项目
1	药用植物标本园	常见南方药用植物的识别技术、药用植物组织培养技术。
2	中药标本馆	常见中药材、中药饮片和贵细中药的性状鉴别。部分中药材真伪鉴别。
3	中药前处理综合实训车间	净制实训、切制实训、炒制实训、炙制实训、粉碎实训、提取实训、质量检测实训等
4	药物制剂实训中心	注射剂的制备、纯化水的制备、制粒干燥、压片、包衣、中药制丸、硬胶囊填充、铝塑包装、滴丸、软胶囊、处方摸索、设备验证
5	中药调剂实训中心	感冒类处方、便秘类处、头痛类、风湿痹类处方、咳嗽类处方、失眠类、呕吐类处方调、泄泻类处方调剂及成药荐药训练；中药传统技能大赛训练基地
6	中药鉴定实训室	干姜全检、黄柏单检；猪苓、茯苓、甘草、大黄、黄连、黄柏、红花、五味子、薄荷、麻黄、海金沙、番泻叶、丁香、肉桂的鉴别；清炒法、加固体辅料炒法、蒸法、煮法、煨法、炙法、干馏法；盐酸小檗碱的提取分离检识、槐米中芸香苷的提取精制与检识、丁香中挥发油的提取分离和检识

 

广东食品药品职业学院怎么样？好不好？（附网友评价）

广东食品药品职业学院整体实力和外界口碑评价如何，是正在报考择校的考生与家长比较关心的问题，以下收集整理的校友评价、大学排名及学校介绍等信息，相对能够反映出学校的一些现状，可作为同学们志愿填报时的一个参考。

广东食品药品职业学院好不好

评价1

环境还不错，老师非常不错，专业性很强可以学到很多专业性知识且涉及面也广，还有很多部门协会的活动，校园生活很丰富，动手能力非常好

评价2

校风严谨，学习气氛好，给学生足够的时间学习专业知识，注重实训。 就业前景好，发展前景好，发展空间大 学校教育质量高，重点培养学生的实操能力！

评价3

我就读的学校广东食品药品职业学院有一个超级大的图书馆，里面学习氛围超级好，教师都很好，很尽职尽责，专业很不错，设计方面很广，不仅学药理学，中药学，医学概要，病理学，生物化学，微生物学，还有各种化学，根检验学，药物制剂学，师资力量非常雄厚，有教授级别的，也有讲师，副教授。

评价4

环境也不错，图书馆是整个学校最美观的地方，学生也最爱去图书馆呆着。学校老师的师资是不错的以及教学水平也挺高的，学校氛围比较浓厚，学校的药学和中药专业是最热门的，我认为药学专业是最好就业的。

以上只是部分网友的评价，对于广东食品药品职业学院是否是你心仪的学校，还需要同学们经过多维度来衡量判断！

广东食品药品职业学院简介：

广东食品药品职业学院是经广东省人民政府批准、教育部备案的公办全日制普通高等职业院校，是国家优质专科高等职业院校、中国特色高水平高职学校和专业建设计划立项建设单位、广东省示范性高职院校、广东省一流高职院校立项建设单位、广东省五一劳动奖状获得单位、广东省文明校园、教育部现代学徒制试点单位、广东省示范职业教育集团立项建设单位。学校由广东省人民政府主办，隶属广东省教育厅管理，下辖广东省中药研究所、广东省食品药品职业技术学校、广东食品药品职业学院附属幼儿园三家直属单位。学校以专科层次教育为主，专业涵盖工、理、医、管、艺等门类，人才培养纳入广东省卫生和健康委员会、广东省药品监督管理局和广东省中医药局的人才管理范畴，同时承担了三个系统教育培训的具体组织实施工作，是培养药学、中药、食品、化妆品、医疗器械、医护卫生，健康管理等大健康产业高素质技术技能人才的摇篮。

【历史回顾】

学校前身是创建于1965年6月16日的广东省中药材学校，校址在广州市塞坝口；1974年3月迁址至浆栏路并更名为广东省商业技校第一分校；1979年9月改为广东省医药技工学校；1983年成立广东省医药职工中专学校，与广东省医药技工学校一起办学；1984年迁址至广州市天河区龙洞，1986年3月成立广东省医药学校。1999年学校开始承担高等教育，2002年经广东省人民政府批准，升格为高等职业院校；2003年5月经教育部备案，正式升格为广东化工制药职业技术学院；2007年5月经教育部备案更名为广东食品药品职业学院。2008年7月，学校以优秀成绩通过教育部高等职业院校人才培养工作评估；2008年11月被评为广东省依法治校示范校；获得“广东省高校心理健康教育与咨询工作先进集体”称号；2016年11月经省教育厅、省财政厅确定成为广东省一流高职院校建设计划立项建设单位；2017年获“广东省五一劳动奖状”、“广东省文明校园”称号；2018年12月，学校通过评审成为广东省示范性高等职业院校；2019年7月，学校被教育部认定为优质专科高等职业院校；2019年10月，学校通过教育部立项成为“中国特色高水平高职学校和专业建设计划”单位，2019年通过“教育部现代学徒制第二批试点单位”验收。

近年来，学校以深化创新创业教育改革为统领，推动教育供给侧改革，优化结构，主动适应新常态，全面提升人才培养质量，取得了显著成效。2015年，学校创新创业孵化基地先后获得“广州市创业带动就业（孵化）示范基地”，广州市天河区创业带动就业基地认定，成为天河区科技孵化器；“广药职院众创空间”被广东省科技厅认定为“广东省众创空间试点单位”，2016年2月被国家科技部列入国家级“众创空间”；2017年，“广东省治未病与新型健康服务工程技术研究中心”被广东省科技厅认定为2017年度广东省工程技术研究中心。

【发展现状】

经过半个多世纪的职业教育历程，学校不断发展壮大，目前有龙洞和白云两个校区，现已初步形成了以龙洞校区为主体的办学格局，龙洞校区设有马克思主义学院、中医保健学院、护理学院、制药工程学院、药学院、生物技术学院、中药学院、食品学院、管理学院、医疗器械学院、化妆品与艺术设计学院、国际交流学院、软件学院、继续教育学院等14个教学单位。学校招生以广东省为主，面向全国，目前主校高职全日制在校生14791人，成教函授生7798人；校园总面积78.1139万平方米，其中龙洞校区26.2721万平方米，白云校区51.8418万平方米，校舍建筑面积达到29万平方米，教学科研仪器设备总值达12028万元，拥有实验实训场地面积80001.16平方米，63个校内实训基地，1210个校外实习基地。

【高职专业学院】

2019年，学校以落实立德树人为根本任务，以提高人才培养质量为核心，新设了广东省食品药品职业技术学校、广东省潮州卫生学校、广东省连州卫生学校、河源市卫生学校、汕头市卫生学校、广东省新兴中药学校、广东省湛江卫生学校、湛江中医学校8个高职专业学院，作为我校分校区，高职专业学院共招生3752人，主要集中在护理、药学、中药学、助产等专业。学校按照高职人才培养目标和要求，为高职专业学院合理设置了适应区域经济社会发展需要的课程，明确了基本教学条件和师资要求，与之共同加强学生管理和教学管理工作。

【办学特色】

在半个多世纪的办学实践中，学校秉承“明德精业、惟民其康”的校训，坚持“为人类健康事业培养高素质技术技能人才”的办学宗旨，根据“大卫生”产业转型升级和建设“健康广东”的社会发展目标，围绕健康相关产业链的生产、经营、服务各个环节，进一步加快专业结构调整升级，不断优化专业结构，逐渐形成中药学、药学、药物制剂技术、健康管理、中医养生保健、护理、食品质量与安全、医疗器械维护与管理、化妆品技术等九大专业群共同发展的专业发展格局，为广东大健康产业的发展培养高素质技术技能人才。

学校根据专业特点构建“以工作过程为导向”的有利于培养学生专业核心能力和提高职业素质的课程体系，形成了相对完整又相互联系的，包括公共基础平台课程、专业群基础平台课程、专业核心课程在内的课程体系；采取项目驱动方式实施梯度课程建设，打造了一批高水平的精品课程。学校持续深入推进内涵建设，食品质量与安全等5个专业获得国家级“骨干专业”认定，建成中央财政支持重点专业2个、首批全国职业院校健康服务类示范专业点1个、省级示范性专业和重点专业11个，中药学等7个专业纳入广东省一流高职院校建设计划高水平专业建设项目，立项广东省高等职业教育一类品牌专业1个、广东省高等职业教育二类品牌专业8个，三二分段中高职衔接专业16个，主持及参与制定了教育部高职高专3个专业教学标准；建设国家精品资源共享课程7门、省级精品资源共享课程17门、省级精品开放课程5门，省级精品在线开放课程4门；建设国家级协同创新中心1个、国家级生产性实训基地2个、省级实训基地6个、省级公共实训基地2个、省级高技能人才培养基地1个，省级大学生校外实践教学基地10个；立项省级教学研究与改革项目35项，省级大学生创新创业项目46项。

2014年，学校申报的“基于医药产业转型升级的制药类职业人才培养模式创新”荣获第七届国家级教学成果奖二等奖、第七届广东省高等教育教学成果奖一等奖；“对接医疗器械产业的专业群构建及校所深度合作人才培养模式的研究与实践”荣获广东省第七届教学成果奖二等奖；“高职食品专业群建设研究与实践”荣获广东省第七届教学成果奖二等奖。2017年，学校申报的“基于ＶＲ技术开发‘虚拟工厂’,推进食品药品类职业人才培养的实践教学创新”荣获第八届国家级教学成果奖二等奖、广东省第八届教学成果奖一等奖； “‘全局式’推进‘健康类’专业创新创业教育的改革与实践”荣获广东省第八届教学成果奖一等奖。2019年，学校申报的《基于职业技能竞赛的卓越中药技能型人才培养模式的研究与实践》、《服务县域经济、对接医械产业——跨区域校企双元育人培养模式的研究与实践》荣获2019年职业教育省级教育教学成果奖。学校积极倡导“教参式”的教材观，建立校级和二级学院两级教材建设立项机制，逐步形成以国家级、省级精品教材为导向的教材建设体系，近年来主、参编各类教材167部，其中：主编“十二五”国家级规划教材16本，全国高职高专卫生部“十一五”、“十二五”规划教材39部，获中国石油和化学工业优秀教材奖一等奖1项、二等奖4项，首届“广东省科普作品创作大赛”二等奖1项。

学校积极开展人才培养改革创新，2015年调整了教学计划，增加创新创业课程，2016年增加美育教育，2019年将1+X证书制度试点、劳动实践教育、课程思政纳入专业人才培养方案；学校十分注重学生人文素质的培养，实施了博雅教育计划，开设公共艺术必修课；在校期间，学生至少修习一项艺术技能。艺术的火种，点亮了学生的健康生命，其所成就的，不是没有灵魂的专业人士，而是一个有文化的完整人格的人。

【师资队伍】

学校拥有一支结构合理、学历层次高，素质好，业务精，具有丰富企业经验和行业背景的师资队伍。现有专任教师664人（含东校区三二分段专业教师58人）。教授等正高级职称46人，副教授等高级职称186人，博士、博士后101人，近76%的专任教师具有硕士及以上学位，65%教师具有“双师素质”。学校根据工学结合人才培养的需要，从行业企业聘请了一批能工巧匠作为兼职专业教师，更好地满足了目前人才培养的需要。

近三年来，共有236人次受到了院级及以上各类表彰，其中享受国务院特殊津贴专家3人，全国中药特色技术传承人才培训项目培养对象4人、珠江学者特聘教授2名、青年珠江学者1人、全国优秀教师1人，全国化工职业教育教学名师2人 ，广东特支计划教学名师1人，省级教学名师3人，省级高职专业领军人才4人，省级“千百十工程”培养对象5人，省高校优秀青年教师5人，南粤优秀教师4人，南粤优秀教育工作者5人，省五一劳动奖章获得者1人，广东五四青年奖章获得者1人。我校珠江学者苏新国教授主持的“凤凰单丛乌龙茶资源利用和品质提升关键技术及产业化”项目荣获2015年广东省科学技术奖一等奖，这一成果是广东省高职院校首次获得广东省科学技术奖一等奖。2017年，苏新国教授荣获第十四届广东省丁颖科技奖和2016-2017年度中国轻工业职业教育教学名师奖。

【职教集团】

2008年11月，经省教育厅批准，学校牵头组建了“广东食品药品职业教育集团”。目前拥有成员单位911家，包括学校29所（中职11所，高职6所，本科12所），政府部门4家，事业单位22个、行业18个，科研机构9个，企业829家。集团特色鲜明，成为省教育厅向教育部推荐的唯一一个集团化办学典型案例；在国家职教体制改革试点工作会议上作为省唯一代表作报告；作为省惟一代表对口支援西双版纳州；连续四年入编《全国职教集团化办学案例汇编》。经过十多年的探索，集团内部的管理体制、机制完善，外部监控制度、运作方式健全；创建了融合行业办学 、融合企业育人、融合生产教学的 “产教三重融合”的集团化办学模式，构建“中-高-本”衔接职教体系；开展“校政行企”的“四层次紧密合作”,服务社会产业发展，取得显著的成效。2018年，确定为广东省示范职业教育集团立项建设单位。

【科技创新】

学校坚持走产、学、研结合发展的道路，积极与行业企业建立密切的合作关系，共同研发课题，联合培养人才，逐步形成科研、教学、实践三者良性互动、协调发展、共同提高的局面。

2016年以来，学校主持国家自然科学基金、广东省科技计划项目、广东省自然科学基金等纵向课题达224项，其中国家自然科学基金项目6项，广东省自然科学基金项目10项，其他省部级科研项目18项，立项经费1666.96万元。与企业合作开展各类技术服务项目55项，横向课题合作经费563.18万元；科研总经费达2230.14万元，名列广东省高职院校前茅。获得广东省科学技术奖一等奖1项，获得授权专利34项，教职工发表论文885篇，其中被中文核心期刊收录188篇，SCI收录47篇，EI收录9篇，ISTP收录4篇。

【社会服务】

学校是国家南药基地、执业药师培训基地、高技能人才实训基地、食品药品监管系统人才培训基地，拥有广东食品药品职业学院职业技能鉴定所和广东省医药行业特有工种技能鉴定站，承担着行业培训、技能鉴定、科研成果应用转化和科学普及等重要社会服务工作。目前，学院籍成人函授在校生7798人，中国药科大学成人在校生1263人，自考相沟通在校生2519人, 远程教育在校生261人, 2019年开展培训32363人次。

学校还是全国高等学校高职高专药品类专业教材建设指导委员会主任委员单位、中国医药教育协会常务理事单位、中国职业教育学会医药专业副主任委员单位、全国食品药品职业教育教学指导委员会委员单位、粤港澳医药产业协同创新联盟理事单位、广东省高职高专食品药品类专业教学指导委员会主任委员和秘书长单位以及教育部高职高专药品类、食品类、轻化类、化工类教学指导委员会委员单位、广东省药学会药用包装材料专业委员会主任委员单位、广东省卫生职业教育协会副会长单位、广东省医药企业管理协会专家学术委员会副主任委员单位、广东职业教育信息化研究会会员单位，主办和承办了全国医药职业院校高职高专组技能大赛、全国高职高专药品（药学）类专业人才培养工作改革研讨会暨建设成果展等技能大赛、学术会议、业务年会、博士论坛多项活动，在省内外的兄弟院校和企业中产生广泛影响。

【国际视野】

2019年11月，学校荣获“2019亚太职业院校影响力50强”，是本年度唯一入选的国内“大健康类”职业院校。2018年，广东省教育厅正式批复同意我校与英国伯明翰城市大学举办健康管理和医疗设备应用技术等2个中外合作双学历教育项目，同年在国家教育部获得备案。2019年9月，首届中英合作办学项目学生正式入校学习。学校中外合作办学项目增加到4个，均对接世界职业教育强国的一流院校举办，人才培养方案由中外双方采用国际通用标准共同制定，得到世界承认。4个中外合作办学项目的课程设置已经得到美国、英国、澳大利亚、新西兰等国20余所高校的认可，毕业生可以直接转学分攻读学士、硕士课程。

近3年，学校与英国伯明翰城市大学、新西兰奥克兰大学、澳洲南澳大利亚大学、泰国西那瓦大学、澳洲绿星健康护理教育开发集团、新加坡南洋学院、韩国济州观光大学、马来西亚城市大学、台湾弘光大学等国（境）外知名高校和企业建立了合作关系，合作项目涵盖学历教育、课程引进、师生交流、联合科研、社会服务等方面，与学校保持长期、紧密型的合作关系国境外高校、企业超过50家。

作为广东省“一带一路”职业教育联盟的发起单位，学校成功举办了“一带一路”大健康发展与教育国际高峰论坛、粤港澳大湾区大健康人才培养高峰论坛、食品安全国际研讨会等系列涉外会议，大力推进大健康产业的本土化与全球化、高等职业教育发展的国际化与现代化，以产业特色、国家高度和国际视野，努力探索为服务“一带一路”建设和推动大健康产业全球化合作提供智力支持。

学校长期以来都重视对具有中国特色、国际比较优势的优质职业教育的对外输出，系统设计服务“一带一路”沿线欠发达国家职业教育发展的路径和方法，开发了具有国际通用职业标准的“中医药文化传承与保健养生涉外培训包”。2016年以来，面向“一带一路”沿线国家举办了11期中医药文化传承和养生保健培训班，共计培养国际学生383人，实现了将具有中国特色和国际比较优势的优质职业教育资源的输出，增进了“一带一路”国家间文化的交流与融合。2019年，学校招收了11名老挝留学生来校参加学历教育，专业分布在四个二级学院，均为老挝社会发展最急需的“紧缺”专业。学校与柬埔寨孔子学院合作，通过对柬埔寨职业培训市场的深入调研，提出了以“汉语国际教育+短期技能培训”的援助方式和工作路径，得到柬埔寨劳工与职业训练部的积极肯定，为中国高职院校在“一带一路”沿线欠发达国家开展服务和援助提供了有效的参考模式和范例。

学校不断在探索和实践内地高职院校与港澳合作伙伴共同发展的模式与路径。2017年7月，香港职业训练局和广东省职业技能鉴定指导中心正式认定学校成为广东省内高职院校内唯一一家粤港合作美容师“一试多证”定点考场。我校粤港“一试多证”项目专业增加到2个，成为粤港澳大湾区内广东地区唯一能开展美容美发和食品安全粤港“一试三证”项目考核鉴定的高职院校。2019年，学校粤港“一试多证”美容师项目面向台湾考生开放，列入国家教育部2019年对台教育交流立项，广东省本年度只有2所高职院校项目入选该计划。2019年，学校师生于5月举行的第二届海峡两岸产业核心技能素养大赛广州赛区比赛中荣获特等奖，8月赴台湾参加海峡两岸产业核心技能素养大赛，又获得冠军，我校荣获两岸教育交流贡献奖。当前，学校立足粤港澳，辐射台湾地区，正在打造粤港澳台四地认同的区域职业教育培训品牌。

学校积极搭建了能够体现高职院校行业特色、专业优势、服务能力的高水平跨国（境）产学研用一体化发展平台，依托美国G2集团成立了广东食品药品职业学院“海外职业技术教育基地（美国）”、“境外高水平人才培养基地（美国）”和“国际健康产业工程中心（美国）”,与美国纽约州立大学奥尔巴尼分校联合成立了“环境.食品.健康研究院”,与新西兰商学院联合成立了“海外职业教育研修基地”等。

【社会声誉】

学校坚持以就业为导向，以服务为宗旨，以质量求生存、以管理求效益、以特色求发展，大力推进工学结合人才培养模式的教育教学改革，走校企合作办学的发展之路。学校自创办以来，已为国家和社会输送了数万名毕业生，五十多年办学的执着探索和成果积淀，也得到了社会和行业的充分肯定。毕业生就业率连续多年保持广东省前列，是广东省普通高校毕业生就业工作先进集体。2019年学校毕业生初次就业率达99.41%，在全省150所普通高校（含研究生和本科院校）和83所高职高专院校中排名第一，这是我校继2016年和2018年获得全省就业率“双第一”殊荣后，第三次荣登榜首。高素质毕业生遍布广东乃至全国的食品、药品、化妆品、医疗器械等人类健康相关行业，不少成为行业中的科技精英和领导骨干，深受各界好评，为学校赢得了良好的社会声誉。

是否是985	否	是否是211	否
是否是双一流	否	主管单位	广东省
创建时间	1965年	博士点数量	一级:0，二级:0
硕士点数量	一级:0，二级:0	学校类型	综合类
所在城市	广州市	办学层次	专科（高职）