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酿酒工程怎么样 酿酒工程就业前景如何

2023-06-17 21:21:10 | 七七网

酿酒工程专业学生所需能力 就业前景怎么样

我国葡萄种植与葡萄酒酿造产业飞速发展,相关行业人才需求量大。酿酒工程专业领域基础硬朗,发展潜力大。参与就业的同学也可以胜任政府与本专业相关的各种酒类企业、相关贸易企业和科研院所等的相关工作。酿酒工程专业就业前景良好。

酿酒工程专业就业前景

1.酿酒工程专业工资待遇

截止到 12月24日,318516位酿酒工程专业毕业生的平均薪资为5015元,其中应届毕业生工资3550元,0-2年工资4253元,10年以上工资1000元,3-5年工资5340元,6-7年工资6817元,8-10年工资7687元。

2.酿酒工程专业就业岗位

区域销售经理、2014管理培训生等。

3.酿酒工程专业城市就业指数

酿酒工程专业就业岗位多的地区是北京。薪酬的地区是盐城。

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4.就业岗位比较多的城市有:北京[7个]、无锡[6个]、上海[3个]、南京[3个]、广州[3个]、合肥[2个]、哈尔滨[2个]、杭州[2个]、武汉[2个]、泸州[2个]等。

5.就业薪酬比较高的城市有:盐城[12499元]、北京[6547元]、惠州[6527元]、上海[6269元]、南通[5953元]、厦门[5367元]、广州[5231元]、深圳[5155元]、佛山[5147元]、温州[5049元]、杭州[5027元]等。

6.酿酒工程专业同类专业排名

酿酒工程专业在专业学科中属于工学类中的轻工纺织食品类,其中轻工纺织食品类共15个专业,酿酒工程专业在轻工纺织食品类专业中排名第12,在整个工学大类中排名第113位。

在轻工纺织食品类专业中,就业前景比较好的专业有:包装工程印刷工程纺织工程食品科学与工程食品质量与安全服装设计与工程,数字印刷,轻化工程粮食工程等。

酿酒工程专业知识能力

1.酿酒工程专业学生需掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术;

2.酿酒工程专业学生需掌握食品分析、检测的方法;

3.酿酒工程专业学生需具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力;

4.酿酒工程专业学生需熟悉食品工业发展的方针、政策和法规;

5.酿酒工程专业学生需了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态;

6.酿酒工程专业学生需掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有初步的科学研究和实际工作能力。

酿酒工程就业前景如何

酿酒专业的就业前景广阔,薪资根据不同地区以及不同能力划分。
酿酒技术主要研究酒类酿造技术、酒类产品的质量控制与检测技术等方面基本知识和技能,进行酒类生产、管理、检验、营销等。例如:高浓度发酵后稀释制啤酒,利用 皂土 澄过滤、快速离心净化、接种纯种酵母、低温发酵等提高葡萄酒产品质量,酿酒工艺设备的维护与研发等。

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